ПИТАНИЕ РЕБЕНКА ЛЕТОМ

«Чем кормить ребенка летом?» - этим вопросом задаются практически все мамы и бабушки. Не секрет, что в знойную погоду дети всегда едят хуже. К тому же  практически всегда у них под рукой овощи и фрукты, которые то и дело «перебивают» аппетит. Питание ребенка летом отличается от их рациона в другие времена года.

Питание ребенка летом имеет свои особенности. Эти особенности связаны, прежде всего, с повышенным расходом энергии детьми в летний период. Также свою лепту вносит повышенная температура окружающей среды и солнечная активность.

Белки, жиры, витамины составляют основу сбалансированного питания ребенка в летний период. Именно подобрав  в рационе их правильное соотношение, можно надеяться на то, что Ваш ребенок будет себя отлично чувствовать.

Питание ребенка летом обязательно должно включать белки. Потребность организма в белке для ребенка до 3-х лет составляет 4 грамма в день, с 3-х до 6 лет – 3,0-3,5 г на 1 кг веса ежедневно. При этом доля животного белка должна составлять 2 – 2,5 грамма на 1 кг веса.

Молочные коктейли являются вкусным и полезным питанием для ребенка. Немного охлажденные, молочные коктейли с удовольствием будут выпиты ребенком в жаркую летнюю погоду.

Молоко само по себе является хорошим источником белка, но эффект можно усилить, добавив на стакан коктейля 1/6 часть измельченного вареного вкрутую яйца или 50 грамм творога. Перемешанные миксером эти продукты пройдут незаметно для ребенка, но принесут большую пользу его организму. Хорошим дополнением к молочному коктейлю станет кусочек холодного мяса, сыр или каша. Такой рацион вполне справится со снабжением организма Вашего ребенка белками

Питание ребенка летом нельзя представить без жиров. Они должны составлять порядка 27% от общего объема потребляемой пищи. При этом не менее трети потребляемых жиров должно быть растительного происхождения. Отличным помощником в этом вопросе для Вас станут орехи и различные виды растительного масла (оливкового, кукурузного, подсолнечного и т.д.). Помните, что растительные жиры способствуют выведению холестерина из организма, нормализуют состояние кровеносных сосудов.

Витамины являются ключевым элементом питания  детей в летний период. При всем их изобилие часто дети ощущают их нехватку внутри организма. Имеет парадокс, который можно достаточно легко объяснить. Повышенное потоотделение способствует усиленному выведению витаминов из организма. Также гиперактивный летний образ жизни ребенка способствует ускоренному метаболизму и существенно повышает норму витаминов. Так, например, витамин С может выводиться с потом в количестве 20-30 грамм в сутки, а это является примерно половиной потребности организма ребенка. Необходимо просто кушать все, что растет с Вами. Это могут быть фрукты, овощи и ягоды в свежем виде, это могут быть те же свежие продукты, но в виде разнообразных  свежих салатов. Отлично летом идут  компоты и кисель из свежих фруктов и ягод, охлажденный зеленый чай.

Питание ребенка летом должно содержать обильное питье. Ребенку просто необходимо восстановить водный баланс в организме. Обильное потоотделение требует увеличенного количества жидкости. В таком случае рекомендуем Вам давать ребенку максимально возможное количество жидкости утром, создавая определенный водный запас. Этот водный  запас необходимо пополнять небольшими дозами в течение всего дня. Независимо от самого вида жидкости, ее температура не должна быть ниже 18-20 градусов.

На самом деле кормить малыша правильно и вкусно не сложно, на завтрак ему можно предложить кашку, которая сварена из смеси молока с водой. Взять для летних кашек овсянку или рис, гречку или пшено, отличная каша – это смесь пшена с рисом. После того, как каша будет готова положить в тарелку, добавить к ней смесь сезонных ягод – клубники, черешни, вишни, малины, смородины. Только не варить кашу с ягодами, они потеряют свои полезные свойства. Если ягоды кислые, можно добавить к каше сахар. К каше можно добавить кусочек хлеба с маслом и некрепкий чай с лимоном или травами или какао. Вторым завтраком может стать йогурт, биолакт, творожок или выпечка с компотом, киселем или чаем.

К обеду можно приготовить овощной суп, добавив в него немного отварного нежирного мяса или фарша. В суп можно добавлять сезонные овощи – кабачки, горошек, капусту, кукурузу, перец, морковку, помидоры. Кроме того, добавить к обеду овощной салатик, это будет вкусно и полезно. Можно давать ребенку и второе  овощное или мясное блюдо – овощные оладушки, тефтели с мясом и рисом, овощное рагу с кусочками курочки.

На десерт можно предложить ягоды или кисель, ягодное желе, это очень полезно для растущего организма.

Полдник отводится для кисломолочных блюд, можно совместить их с ягодами, сделав коктейль или мусс. Можно сделать запеканку, сырники, оладушки, предложить молоко с печеньем.

Ужин можно сделать легким с отварными овощами или рагу, паровыми котлетками с картофельным пюре, запеканкой с овощами, отварной рыбкой или курочкой. Можно дать малышу на ужин салат из свежих овощей на растительном масле или нежирной сметане.

В перекусах между основной едой можно давать свежие овощи  и фрукты.

В летнее время кроме общепринятых четырех приемов пищи, ребенку можно дать еще и пятое кормление в виде стакана кефира или молока перед сном. Это особенно рационально в том случае, когда ужин дается в более ранние сроки, а время укладывания ребенка на ночной сон несколько отодвигается из-за большой продолжительности  светового дня.

Если запомнить эти несложные правила и следовать предложенным советам, летнее питание для малыша не станет для вас проблемой, Вы сможете накормить малыша вкусно и полезно.

Подготовила  старшая медицинская сестра 3 педиатрического отделения УЗ " 2-я городская детская поликлиника" Дедюля А.В.

Рекомендации по организации закаливания

При проведении закаливания дети делятся на три группы:

1 группа _ дети здоровые, редко болеющие. Таким детям показаны все виды закаливания и физического воспитания

2 группа - дети с функциональными изменениями со стороны сердца, часто болеющие респираторными заболеваниями, с физическим развитием ниже среднего, анемией, рахитом, гипертрофией небных миндали, с хроническими заболеванием в состоянии компенсации и редкими обострениями (хроническими бронхитами, хр. пневмония, хр. холецистит, отит)

Для таких детей температура воды при проведении процедур выше на 2С, чем для детей первой подгруппы. Им показано закаливание воздухом.

3 группа - дети с органическими заболеваниями сердца (врожденный порок сердца), хронический и острый пиелонефрит, обострением хронических заболеваний (печени, легких), хронический отит

Для них проводятся только местные водные процедуры и воздушные процедуры умеренного действия.

Закаливание  детей в дошкольном учреждении состоит из системы мероприятий, включающих элементы закаливания в повседневной жизни и специальные  мероприятия:

• Воздушные ванны
• Водные процедуры
• Организованные  прогулки
• Физические упражнения, проводимые в облегченной форме одежды в помещении и на открытом воздухе

Проветривание

Продолжительность проветривания определяется в зависимости от температуры наружного воздуха, направления ветра, эффективности отопительной системы и должно заканчиваться за 30 минут до возвращения детей в групповое помещение.

Проветривание проводится  утром до прихода детей, перед занятиями, во время прогулки.

Одностороннее проветривание используется для поддержания нормативной температуры в групповых. Оно проводится в присутствии детей, в теплое время - непрерывно, в холодное время – до снижения температуры воздуха до +19С.

Прогулка

Продолжительность прогулок регламентируется возрастом детей, временем года, погодными условиями. Дети до 3-х лет выходят на прогулку в безветренную  погоду при температуре наружного воздуха не ниже –15С, 4-7летние дети – при температуре не ниже –18—22С. при низких температурах время прогулки допускается сокращать.

Методики проведения закаливающих процедур

ЗАКАЛИВАНИЕ ВОЗДУХОМ

Закаливание воздухом является наиболее мягкой закаливающей процедурой, рекомендованной не только для здоровых, но и для часто болеющих детей.

МЕСТНАЯ ВОЗДУШНАЯ ВАННА

Дети получают ее в повседневной жизни во время утренней гимнастики, физкультурных занятий. 
Желательно в помещениях для детей создавать  условия колебаний температуры воздуха в определенном диапазоне. Для детей 4-6 лет вначале диапазон колебаний составляет +3-+4С, затем +5-+6С. Наибольший оздоровительный эффект достигается при проведении физических упражнений на открытом воздухе в течение всего года. Летом максимально жизнь детей должна быть перенесена на открытый воздух.

ОБЩАЯ ВОЗДУШНАЯ ВАННА

В холодное время года воздушные ванны в помещении во время одевания, смены белья, начиная с температуры +22-+20С для детей 1-3 лет и +20 –21С для детей 4-6 лет. В летнее время общую воздушную ванну дети могут принимать на улице, раздетые до трусов. Продолжительность воздушной ванны в первые дни 1,5-3   минуты

Ежедневно экспозиция увеличивается на 30-40 сек, доводя пребывание раздетыми до 15-20 минут.

КОНТРАСТНАЯ ВОЗДУШНАЯ ВАННА

Проводится после дневного сна. Путем проветривания устанавливается контрастная температура воздуха в двух помещениях: в 1-ом - +14 - +15С, во 2-м - +20- +25С. по окончании дневного сна дети в трусах и майках занимаются в течение 10-15 минут двигательной деятельностью, перемещаясь из одной  комнаты в другую и подвергаясь самым контрастным воздушным воздействиям. Для старших дошкольников разница температур может быть   постепенно повышена до13-15С.

«ДОРОЖКА ЗДОРОВЬЯ»

Порядок расположения ковриков:

• Резиновый коврик с шипами
• Циновка
• Коврик с шипами
• Ребристая доска
• Резиновый коврик с полосками
• Ящик с камушками, затем дорожка делится на две части:
• Мешковина, смоченная водой 40С, охлаждается до35-36С, за ней полотенце
• Дорожка без мешковины, сразу же ковровая дорожка.

Закаливание на дорожке здоровья необходимо проводить после сна : с детьми 2-3 лет по 2-3 ребенка в подгруппе, старше 3 лет по 10-12 человек в подгруппе. С пассивными детьми занимаются по подгруппам из 2-3 человек. Дети в трусах и майках после туалетной комнаты выходят в группу, с ними проводится дыхательная гимнастика и физические упражнения. Затем дети идут на  дорожку здоровья. Хождение 2-3 кратное с топтанием на влажно         мешковине от3 до 6 секунд, летом до 10 секунд.

Для детей после болезни и ЧДБ рекомендуется хождение по  дорожке здоровья в колготах и расстегнутой рубашке без топтания по влажной мешковине в течение 2 недель. Занятия проводятся при температуре воздуха не ниже +20градусов.

ХОЖДЕНИЕ БОСИКОМ

В зимнее время детей надо приучать ходить босиком в помещении при температуре воздуха +18-+20С, сначала в носках (3-5 дней), затем без них. Время хождения 3-5 минут, затем его постепенно увеличивают (по1 мин через 3-4 дня) доводя до15-20 минут в день. После хождения стопы ног следует обмыть водой (температура воды 37С).

Подготовила  старшая медицинская сестра 3 педиатрического отделения УЗ " 2-я городская детская поликлиника" Дедюля А.В.

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ

ПРИ ПЕРЕГРЕВАНИИ, ТЕПЛОВОМ

И СОЛНЕЧНОМ УДАРЕ

Тепло постоянно образуется в тка­нях организма как результат работы мышц, клеток, синтеза различных ор­ганических соединений. В процессе мышечной работы теплопродукция мо­жет возрасти в 5—10 раз. Поддержа­ние постоянной температуры тела про­исходит благодаря регуляции тепло­продукции и теплоотдачи.

Перегревание—это нарушение теп­лового баланса, при котором организм не может поддерживать температуру в пределах нормы. Температура тела восстанавливается путем «сброса» из­лишнего тепла. Основной путь тепло­отдачи при перегревании—испарение влаги с поверхности тела и дыхатель­ных путей. Надо знать, что значитель­ная потеря воды (5—6% исходной мас­сы тела) в результате усиленного по­тоотделения может стать причиной водного истощения, а потеря более 10% воды грозит тяжелыми послед­ствиями. Кроме того, потоотделение сопровождается выведением органи­ческих и неорганических веществ, де­фицит которых также может привести к серьезным расстройствам.

Организм человека подвержен пе­регреванию в районах с жарким клима­том, при повышении влажности возду­ха и малой скорости его движения, при длительном пребывании в жарком, душном помещении, на солнцепеке, в процессе активной мышечной работы. К перегреванию предрасполагает па­ронепроницаемая одежда, уменьше­ние объема выпитой жидкости.

Степень и быстрота перегревания зависят не только от внешних факто­ров, но и от индивидуальных особенно­стей организма. Чаще и легче перегре­ваются люди, страдающие сердечно­сосудистыми заболеваниями, наруше­ниями обмена веществ (ожирением), эндокринными расстройствами (гипер-тиреозом), вегето-сосудистыми дистониями.

Общее перегревание организма мо­жет привести к тепловому удару. Ин­тенсивное или длительное воздей­ствие прямых солнечных лучей на го­лову нередко завершается тяжелым поражением центральной нервной си­стемы—солнечным ударом.

Признаки теплового и солнечного удара весьма сходны.

При легкой форме перегревания че­ловек ощущает общую слабость, сонливость, оглушенность, заторможенность, головную боль, головокружение, тошноту. Если первая помощь оказана сразу, то все эти проявления исчезают.

Состояние средней тяжести харак­теризуется резкой адинамией, сильной головной болью, тошнотой, вплоть до рвоты, неуверенностью движений, кратковременными обмороками. Кожа влажная и покрасневшая, усиливается потоотделение, температура тела повышается до 39—40°, учащаются пульс и дыхание.

При тяжелой форме перегревания наблюдаются бред, галлюцинации, возбуждение, судороги. У пострадавшего от солнечного удара может так­же быть шум в ушах, расстройство зрения. Оглушенность нередко сменя­ется кратковременной, а затем и дли­тельной потерей сознания. Дыхание поверхностное, учащенное. Пульс ча­стый и слабый, артериальное давле­ние снижается. Лицо бледнеет и даже приобретает синюшный оттенок, кожа сухая и горячая или покрыта липким потом, температура тела повышается до 41—42° и выше. Такое состояние чревато трагическими последствиями.

Меры первой помощи при тепло­вом и солнечном ударе в значительной степени совпадают. Главное— помощь надо оказывать немедленно, не теряя ни минуты, иначе возможен смертель­ный исход вследствие нарушения ды­хания и кровообращения.

Прежде всего, выведите пострадав­шего в прохладное место — к раскры­тому окну или в тень.

Уложите его так, чтобы голова бы­ла приподнята, освободите от верхней одежды, разденьте по пояс. Если по­страдавший в сознании, напоите хо­лодной водой — минеральной или с до­бавлением поваренной соли (1 чайная ложка на литр).

Охлаждайте пострадавшего: обма­хивайте полотенцем или газетой, сма­чивайте лицо и голову холодной водой, сделайте холодные примочки на лоб. теменную область, затылок, паховые, подключичные, подколенные, подмы­шечные области, где много кровенос­ных сосудов. Можно завернуть его в мокрую простыню, обливать тело прохладной водой, но понемногу и недолго.'

Если человек без сознания, поверните голову набок, чтобы обеспечить проходимость дыхательных путей.

При остановке дыхания немедленно начинайте делать искусственное ды­хание, а при остановке сердца и закры­тый массаж сердца (см. «Здоровье» №1 за 1986 год).

Постарайтесь как можно быстрее вызвать скорую помощь или доставить пострадавшего в лечебное учрежде­ние.

Чтобы предупредить тепловой и солнечный удар, не допускайте перег­ревания, потери воды и солей организ­мом. В тех случаях, когда предстоит длительный переход в условиях жар­кого климата, выходите в дорогу ран­ним утром, отдыхайте в самую жару и продолжайте путь, когда она спадет. Идите по возможности в тени или по продуваемым ветром местам. В очень жаркие дни снижайте темп движения. Избегайте значительных физических нагрузок сразу после приема пищи.

Правильно выбирайте одежду: она должна быть свободной, легкой, из светлой воздухопроницаемой ткани, которая хорошо вентилируется, впиты­вает пот, не создает затруднений для теплоотдачи. Голову непременно прикрывайте легким головным убором.

Соблюдайте правила питьевого ре­жима: это необходимо, чтобы предуп­редить нарушения водно-солевого об­мена. Жажду лучше утоляет подкис­ленный или подслащенный чай. хлеб­ный квас.

Людям, работающим при высокой температуре окружающей среды, ре­комендуется несколько увеличить дневную дозу поваренной соли.

Жители южных районов нашей страны пьют обычно зеленый чай. ко­торый медленнее, чем черный, выво­дится из организма и является хоро­шим средством утоления жажды. Сле­дует учесть и то. что после горячего чая испарение влаги с поверхности тела идет значительно активнее, чем после любого холодного напитка. По­этому предпочтительнее в жару пить горячий чай.

Основной прием пищи желательно перенести на вечерние часы; откажи­тесь от жирной пищи, больше включай­те в рацион овощей, фруктов, молоч­ных продуктов.

Подготовила  старшая медицинская сестра 3 педиатрического отделения УЗ " 2-я городская детская поликлиника" Дедюля А.В.

УКУСЫ ДИКИХ И БЕЗДОМНЫХ ЖИВОТНЫХ,

ЗМЕЙ И НАСЕКОМЫХ

УКУСЫ ЗМЕЙ

Чтобы не пострадать от змей, каждый человек (особенно это касается туристов и участников экспедиций) должен знать их повадки. Змеи обычно не нападают на людей, если их активно не тревожить. При приближении человека змея уползает в сторону. Если же ей что-то помешало уползти, она предупреждающе шипит. Прежде чем лезть рукой в расщелины скал, норы, густую растительность, следует убедиться, что там нет змей. Защищают от укуса змей кожаные или резиновые сапоги, толстые шерстяные носки. Устраивая ночлег, следует принять меры предосторожности от змей, так как большинство из них ведет ночной образ жизни. Ночью их привлекают зажженные костры.

В Беларуси встречается гадюка, яд которой вызывает у человека тяжелые отравления организма. Такие ядовитые змеи, как гюрза, кобра, эфа, щитомордник, водятся только в Средней Азии.

Признаки укуса:

• видимая ранка;
• краснота, припухлость; пузыри, резкая боль и кровоизлияние на месте укуса;
• общее недомогание (беспокойство, слабость, головокружение);
• жажда;
• рвота, понос, кровь в моче;
• судороги;
• нарушение дыхания и сердечной деятельности.

Оказание помощи

Укус ядовитых змей для человека смертельно опасен. Основным методом помощи пострадавшему человеку является введение подкожно в место укуса противозмеиной сыворотки в первые 20-25 минут после случившегося. К сожалению подобные несчастные случаи происходят, как правило, вдали от дома, поэтому, оказав первую доврачебную помощь пострадавшему, его нужно немедленно доставить в ближайшую больницу.

Для предотвращения всасывания яда в кровь и другие ткани следует:

• отсосать из ранки (если нет повреждений слизистой оболочки губ, можно ртом, быстро сплевывая кровянистую жидкость), но лучше всего поставить на место укуса кровососную банку, предварительно сделав надрез ранки);
• на ранку наложить сухую повязку, а на пораженную конечность – шину;
• дать пострадавшему обильное питье и отправить в больницу (только в лежачем положении!).

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ

Укусы мелких насекомых – пчел, ос, шмелей, комаров, москитов, мелких пауков, клещей и др. – особенно опасны, когда у человека повышена чувствительность к ним или имеются множественные укусы этих насекомых.

Признаки укуса:

• боль;
• отек тканей в месте укуса;
• общая слабость, тошнота, рвота;
• в нередких случаях – крашеная сыпь, потеря сознания.

Оказание помощи

• Удалить жало, если оно осталось на месте укуса.
• Приложить к месту укуса марлевую салфетку или вату, смоченную одеколоном, водкой, винным спиртом, растворами перекиси водорода, питьевой соды (0,5-1ч.л. на стакан воды) или нашатырного спирта (в соотношении с водой 1:1).
• Для снятия зуда после укусов можно использовать слабые гормональные мази и кремы: гидрокортизон, синафлана, аллергодил, элокон.
• Из народных средств можно использовать для смазывания места укуса сырой яичный белок и сок чистотела.
• При сильных отеках и различных аллергических проявлениях пострадавший должен обратиться за медицинской помощью.

Для предупреждения укусов комаров, мокрецов, москитов, мошек и других кровососущих двукрылых насекомых следует использовать репелленты – средства, отпугивающие этих насекомых: «ДЭТА», «Тайга», «Ангара», «Тиль» («Эвкалат»), «Оксафтал», «Аутан», «Ребефтал», «Дифтолар», «Рефтамид», «Арадет», «Редеет», а также вьетнамский бальзам «Золотая звезда». Их можно наносить на одежду и открытые участки тела, избегая попадания препарата на слизистую оболочку рта, глаз, носа, поврежденные участки кожи.

В качестве репеллента можно использовать:

• любой одеколон с добавлением нескольких капель валерианы, гвоздичного, лавандового или анисового масла;
• смесь, приготовленную из шампуня, растительного масла и 9-процентной уксусной кислоты, взятых в равных пропорциях;
• гвоздичный лосьон, приготовленный из 15-20 зерен гвоздики (пряность), настоянных на водке или прокипяченных в минимальном количестве воды и смешанных затем с равным количеством одеколона или водки.

Чтобы исключить попадание кровососущих в помещения, на окна и двери нужно ставить защитные сетки.

ИЗБЕГАЙТЕ НАПАДЕНИЯ КЛЕЩЕЙ!

Если клещ присосался, ваши действия:

• слегка оттяните пинцетом брюшко клеща и наложите на его головную часть у самой поверхности кожи нить;
• осторожными покачиваниями за оба конца нитки извлеките клеща вместе с хоботком;
• если хоботок остался в теле, удалите его, как занозу, обожженной иголкой или иглой одноразового шприца;
• место укуса прижгите йодом и тщательно вымойте руки.

Если вам не удалось это сделать – обратитесь в хирургический кабинет любой поликлиники или в больницу.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАСЛА И АГРЕССИВНЫХ ЖИДКОСТЕЙ (ТИПА БЕНЗИНА) ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КЛЕЩЕЙ НЕ ТОЛЬКО НЕ ЭФФЕКТИВНО, НО И ОПАСНО!

В последующие дни после укуса клеща обратите внимание на свое самочувствие. В случае недомогания – головной боли, боли в руках, ногах, температуры и т.д. – немедленно обращайтесь к своему лечащему врачу или врачу-инфекционисту.

УКУСЫ ДИКИХ И БЕЗДОМНЫХ ЖИВОТНЫХ

Укусы больных животных , чаще всего бездомных (собак, кошек) и диких (лисиц, волков), могут вызвать у человека такое смертельно опасное инфекционное заболевание, как бешенство.

Заражение бешенством может произойти и без укусов – при попадании слюны больного животного на слизистые оболочки глаз, носа или поврежденную кожу человека. Если вас покусало или поцарапало какое-либо животное и вы не уверены, что оно может быть абсолютно здоровым, – не рискуйте!

Промойте место повреждения крепким мыльным раствором и обработайте его йодной настойкой. Обратитесь за медицинской помощью.

О ПОКУСАВШЕМ ВАС ЖИВОТНОМ СРАЗУ ЖЕ СООБЩИТЕ В ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ И ВЕТЕРИНАРНУЮ СЛУЖБУ.

Поскольку медицина на сегодняшний день не располагает средствами лечения этой грозной инфекции, только своевременное обращение к врачу и проведенный курс вакцинопрофилактики помогут спасти жизнь пострадавшему.

Источник журнал «Здаровы лад жыцця» №4 (99) /апрель 2008г.

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ ЯДОВИТЫМИ РАСТЕНИЯМИ.

Отравления растительными ядами часто происходят весной, летом и  при употреблении в пищу плодов, листьев или корней ядовитых растений, которые ошибочно принимают за съедобные. Более опасны для жизни отравления растениями,  воздействующими существенно на нервную систему.

ВЕХ  ЯДОВИТЫЙ,   или цикута (водяной болиголов, омег, кошачья петрушка, ядовитая бешеница). Распространена по всей территории Беларуси. Произрастает чаще всего в болотистых местах.  Это   многолетнее   травянистое  имеет   гладкий   ветвистый ствол   высотой  до   1—1,5  метра   и белые цветки, расположенные  зонтиками.  Корневище ошибочно   принимают   за   репу. Если его съесть, то через 15—20 минут появляется недомогание, слюнотечение, рвота,   боль в животе,  понос,  судорожные припадки, на фоне которых возможна остановка дыхания.

БОЛИГОЛОВ     ПЯТНИСТЫЙ     (пятнистый омег,  дегтярка,  булав)  распространена повсеместно. Имеет ветви-стебель, голый, с синеватым налетом и  с темно-красными пятнами. Яд содержится в стебле этого растения, а не в семенах и листьях. При легкой форме отравления появляются рвота,   тошнота.   В  тяжелых случаях наступает мышечная слабость,  перерастая в паралич мышц. Смерть может наступить вследствие остановки дыхания из-за паралича мышц грудной клетки.

АКОНИТ  (волкобой, трел, прикрит, голубой лютик) распространен в нашей стране. Он растет на скалах. Яд аконита относится к наиболее токсичным. Он содержится во всех частях растения, в большом количестве накапливается в  корнеклубнях.  Отравление бывает и в тех случаях, когда  выпивают спиртовую настойку аконита, применяемую в народной медицине в качестве растирки при радикулитах, невралгиях. Отравление аконитом дает о себе знать уже через несколько минут ощущением покалывания во рту, глотке, слюнотечением, болью в животе, рвотой, чувством покалывания, онемения в различных участках. Может возникнуть состояние оглушенности, нарушается зрение. В тяжелых случаях отмечаются судороги, потеря сознания, паралич мышц, сбой ритма сердца: изменяется частота его сокращений (урежается, а затем учащается пульс), нарушается ритм, возникает опасность остановки сер­дечной деятельности.

БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ, БЕЛЛАДОННА (красавка). ДУРМАН ОБЫКНОВЕН­НЫЙ. Ядовиты семена, листья и корни. При легком отравлении отмечается расширение зрачков, сухость во рту, умащенное сердцебиение, нарушение зрения (неметкость видения, мелька­ние мушек перед глазами). В тяжелых случаях возникают галлюцинации, возбуждение. Возможна потеря созна­ния, судороги, нарушение сердечной деятельности и дыхания. Наиболее тяжело протекают отравления этими растениями у детей.

К растениям, токсически действу­ющим на сердце, относятся ЛАНДЫШ МАЙСКИЙ, НАПЕРСТЯНКА, ОЛЕ­АНДР, ЧЕМЕРИЦА БЕЛАЯ, МОРОЗ­НИК КАВКАЗСКИЙ. Ядовиты их ягоды, цветки, стебли и листья. Отравление ими проявляется тошнотой, рвотой, поносом, сильной головной болью и болью в подложечной области. В тя- этом пульс, как правило, становится редким. Иногда поражается и нервная система. Об этом свидетельствуют возбуждение, расстройство зрения, су­дороги, потеря сознания.

Немало растений оказывает токси­ческое воздействие только на органы
желудочно-кишечного тракта. Это БЕ­ЛОКРЫЛЬНИК БОЛОТНЫЙ, БИРЮЧИ­НА ОБЫКНОВЕННАЯ, БУЗИНА ВОНЮ­ЧАЯ ВОЛЧЬЕ ЛЫКО, ВОРОНИЙ ГЛАЗ, ВОРОНЕЦ КОЛОСИСТЫЙ, ВЬЮНОК, ЖИМОЛОСТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ, ОМЕЛА БЕЛАЯ, ПАСЛЕН СЛАДКО-ГОРЬКИЙ. ПАСЛЕН ЧЕРНЫЙ. Для от­равления такими растениями харак­терны боль в животе, рвота, понос, слюнотечение.

При попадании в организм ядовитых растений, а также при подозрении на это необходимо срочно принять меры первой помощи.

Если пострадавший в сознании, надо промыть ему желудок: дать выпить 3—4 стакана воды и, пальцем или черенком ложки надавливая на корень языка, вызвать у него рвоту. Промывание желудка следует повторить 2—3 раза. При отравлении аконитом и болиголовом желудок про­мывают бледно-розовым раствором марганцовокислого калия (перманганата калия).

Так как многие растительные яды хорошо адсорбируются активирован­ным углем, после промывания же­лудка рекомендуется принять акти­вированный уголь (карболен). 20— 30 таблеток заливают стаканом хо­лодной воды, помешивая, доводят до кашицеобразного состояния и затем выпивают. Через 2—3 часа повторно промывают желудок.

После оказания первой помощи необходимо как можно быстрее до­ставить пострадавшего а медицин­ское учреждение. Особая срочность необходима а тех случаях, когда от­равление вызвано растениями, воз­действующими на нервную систему и сердце. При развитии судорог важно не допустить нарушения дыхания за счет спазма жевательных мышц, по­этому в рот пострадавшего следует вставить черенок ложки, обернутые бинтом или носовым платком.

Мы рассказали лишь о наиболее часто встречающихся ядовитых расте­ниях и тех из них, которые вызывают острые токсические реакции.  Помните об этом, и, отправляясь в лес, поле, на луг будьте осторожны, встречая незнакомое   растение.   Особенно   оберегай детей.

Подготовила  старшая медицинская сестра 3 педиатрического отделения УЗ " 2-я городская детская поликлиника" Дедюля А.В.

КАК ИЗБЕЖАТЬ ОТРАВЛЕНИЯ ГРИБАМИ?

С наступлением грибной поры учащаются случаи отравлений грибами, причем   весьма тяжелых. Бывает, что заболевает  вся семья или несколько человек, которые ели вместе грибы. Кстати, отравление грибами централизованной заготовки исключено, так как их сбор и переработка производятся под наблюдением специалистов и контролем представителей органов здравоохранения. Чтобы не случилось беды,  надо хорошо различать съо6ные и несъедобные грибы, не класть в корзину неизвестные грибы, не собирать перезревшие, червивые, злые грибы.

Ядовиты бледная поганка, мухомор,  строчки, некоторые представители ложных опят, шиньонов, сыроежек.

 БЛЕДНАЯ ПОГАНКА содержит дозу яда, смертельную  для взрослого человека. Бледная поганка плодоносит с середины июня по октябрь и относится  к пластинчатым   грибам, и по внешнему виду  ее ошибочно принимают за шампиньон или сыроежку. Гриб  устойчив к нагреванию, не нарушается   под   влиянием кислорода воздуха и под действием        пищеварительных ферментов.   Он  поражает   в основном клетки печени. Заболевание    начинается остро,  через 6—48 часов после - того,   как человек  съел ядовитый гриб, возникает резкая боль в животе, неукротимая   рвота,   сильный   понос,  жидкий, водянистый, до —25   раз  в сутки,   иногда поминает по виду рисовый отвар. Появляются мучительная жажда, задержка мочевыделения,   сильная   слабость, головокружение, бледность кожных покровов, иногда повышается температура. Больной становится вялым, сонливым или, наоборот, беспокой­ны, возбужденным.    Могут возникнуть мышечные подергивания, судороги. Сознание, как  правило,   сохранено.   В конце первых суток появляет­ся боль в правом подреберье, желтушность слизистых и кожных покровов: развивает­ся недостаточность печени, которая может привести к смертельному исходу.

МУХОМОРЫ по внешнему виду и яркой окраске резко отличаются от съедобных грибов. Поэтому отравления на­блюдаются в основном у ма­леньких детей, которые из любознательности пробуют эти грибы на вкус.

Известны случаи отравле­ния спиртовой настойкой му­хомора, приготовленной в до­машних условиях для наруж­ного применения и по ошибке принятой внутрь.

Яд мухомора действует на нервную систему. Через 30 минут — 3 часа после того, как гриб попал в желудок, у чело­века появляются сильное слюнотечение, потоотделе­ние, тошнота, рвота, понос. Зрачки суживаются, наблюда­ется одышка из-за скопления слизи в бронхах. Для тяжелых случаев характерны голово­кружение, возбуждение, напо­минающее опьянение, а также спутанность сознания, бред, судороги.

Некоторые ПЛАСТИНЧА­ТЫЕ ГРИБЫ (ЛОЖНЫЕ ОПЯ­ТА, НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ СЫ­РОЕЖЕК, ГОРЬКУШКИ, ВОЛ­НУШКИ, ЧЕРНЫЕ ГРУЗДИ И ДРУГИЕ) содержат жгучие и горькие на вкус вещества, об­ладающие раздражающим действием на слизистую обо­лочку органов желудочно-кишечного тракта. Эти грибы относят к группе условно съедобных, так как соответ­ствующая обработка освобож­дает их от ядовитых веществ. Такие грибы следует кипятить не менее 15 минут, отвар сли­вать. Можно также вымачи­вать их в холодной воде в течение суток, меняя воду 3 — 4 раза.

При несоблюдении указан­ных правил вскоре после того, как человек съел свежеприго­товленные или соленые гри­бы, появляются признаки отравления: тошнота, рвота, понос, слабость, общее недомо­гание. Заболевание протека­ет, как правило, нетяжело и продолжается 1 — 2 дня

ОТРАВИТЬСЯ МОЖНО И СЪЕДОБНЫМИ ГРИБАМИ, ЕСЛИ ОНИ ДОЛГО ХРАНИ­ЛИСЬ НЕОБРАБОТАННЫМИ. Такие грибы представляют со­бой питательную среду для микробов, в том числе и бо­лезнетворных.

Если появились признаки отравления или подозрение, что съедены ядовитые грибы, надо срочно принять неотлож­ные   меры.  

ПРОМОЙТЕ   ПО­СТРАДАВШЕМУ     ЖЕЛУДОК. ДЛЯ ЧЕГО ДАЙТЕ ЕМУ ВЫ­ПИТЬ     СРАЗУ    ПОЛ-ЛИТРА ВОДОПРОВОДНОЙ       ВОДЫ КОМНАТНОЙ     ТЕМПЕРАТУ­РЫ.  ИЛИ  РАСТВОРА ПИТЬ­ЕВОЙ СОДЫ (чайная ложка соды на пол-литра воды), ИЛИ РАСТВОРА      МАРГАНЦОВО­КИСЛОГО   КАЛИЯ   БЛЕДНО-РОЗОВОГО   ЦВЕТА:   ЗАТЕМ ВЫЗОВИТЕ РВОТУ, НАДАВИВ НА КОРЕНЬ ЯЗЫКА ЧЕРЕН­КОМ ЛОЖКИ. ПРОМЫВАНИЕ ПОВТОРИТЕ ДВА-ТРИ РАЗА. Это поможет удалить из же­лудка остатки грибов и значи­тельную часть яда и тем са­мым уменьшить его всасыва­ние  в  кровь.   ЕСЛИ  ПОСЛЕ ПРОМЫВАНИЯ       ЖЕЛУДКА ПРИЗНАКИ       ОТРАВЛЕНИЯ СОХРАНЯЮТСЯ,   НАДО  ОБ­РАТИТЬСЯ К ВРАЧУ.

В тех случаях, КОГДА У БОЛЬНОГО РЕЗКАЯ СЛА­БОСТЬ, НЕУКРОТИМАЯ РВО­ТА, СПУТАННОЕ СОЗНАНИЕ, НЕМЕДЛЕННО ВЫЗОВИТЕ «СКОРУЮ» И ОБЯЗАТЕЛЬНО ОБЪЯСНИТЕ, ЧТО ЧЕЛОВЕК ОТРАВИЛСЯ ГРИБАМИ. К больному будет направлена специальная бригада, которая окажет необходимую помощь. До приезда «Скорой помощи» положи­те пострадавшего на бок, что­бы во время рвоты желудоч­ное содержимое не затекало в дыхательные пути. Полость рта постарайтесь очистить бинтом, намотанным на чере­нок ложки.

ДО ПРИЕЗДА СКОРОЙ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ОДНОГО.      

Подготовила  старшая медицинская сестра 3 педиатрического отделения УЗ " 2-я городская детская поликлиника" Дедюля А.В.